飲食店直営―麺喰い メン太ジスタ

数種の醤油ブレンドにしっかりと魚介のうま味をまとわせ数週間寝かせて仕上げたかえしと、鶏がらスープが織りなすシンプルだけどお店の看板を背負う人気の一杯です。小さなお子様からご年配の方まで幅広い年齢層の方にご支持いただいています。

背徳感なくしてラーメンは語れない！メン太ジスタのそんな魂から待望の二郎系がスタメン入り。 多数のメニューがある当店ならではの三種のかえしをブレンドし、まろやかな豚骨スープとにんにくのパンチの効いた中に奥深いコクを感じながら、脳天を突き破る美味さにぜひ一度溺れてみてください。

創業以来の不動の人気。“今日は混ぜ麺の気分”と安易な気持ちで食べたらもう最後、病みつき度ＭＡＸ。しっかりとキレのあるかえしに、丁寧に抽出した香味鶏油がきめて。麺がなくなるスピードに驚きながら、また食べたい余韻がすんごい魅惑的な一杯です。

鶏豚ぱいたん×魚介のＷスープ。一気に飲み干したくなる衝動にかられながらも、ここで合わせるのは“麺屋 棣鄂さん”の全粒粉の平打ち麵。洗練された麺と、コク深い豊かな旨味スープが口いっぱい広がり多幸感に包まれる一杯です。

メン太ジスタの名バイプレイヤーといえば大阪からあげ協会認定のからあげ。中毒性のあるメン太ジスタ完全オリジナルの魔法のスパイスをふりかければ、あの白髪おじさんにも負けず劣らぬおいしさ。白米でもいいけど、ビール片手にいっちゃってください。